Sprzęty agd do gastronomii

Zamierzam latem otworzyć swoja wląsna mała gastronomię ( mam własny lokal)

Doradzicie gdzie w dobrej cenie szukać odpowiednich sprzętów?

fleszyn napisał: Zamierzam latem otworzyć swoja wląsna mała gastronomię ( mam własny lokal)

Doradzicie gdzie w dobrej cenie szukać odpowiednich sprzętów?

Gastro Puls;
https://www.gastropuls.pl/kuchnie-gastronomiczne/kuchenka-gazowa-1k1050-bartscher-1054603

Dobra hurtownia z wyposażeniem do gastronomii. Mają tam wiele rożnych profesjonalnych marek oraz dobre zaopatrzenie. Wiekszość sprzetów jest na tanie, a nawet jesli trzeba coś sprowadzic to raczej nie będziesz musiał długo na to czekać.

Do gastronomii polecam głównie kuchnie gazowe.

Indukcja sprawdzi się moim zdaniem średnio. I nawet nie chodzi tutaj o koszt bo cena prądu i gazu jest podobna, ale znacznie mniejszą wygodę i mniejsze mozliwości gastronomiczne niż kuchnia gazowa.

Może i nie jest to sprzęt agd, ale w obecnych czasach jest bardzo ważny Pamiętajcie proszę o podstawach higieny w Waszych kuchniach. Częste mycie rąk, i dezynfekcja pozwolą Waszej załodze uniknąć chorób. Nie zapominajcie także o ręcznikach jednorazowych. Dzięki temu artykułowi: https://www.twojecentrum.pl/z-higiena-za-pan-brat-wybieramy-najlepsze-dozowniki-na-reczniki-papierowe.html przypomniałam sobie jak wielkim siedliskiem zarazek jest zwykły ręcznik, oraz że trzeba korzystać z ręczników jednorazowych.

W miejscach publicznych nie znajdziemy już typowych ręczników, jak już to papierowe. Aczkolwiek uważam, że lepszym pomysłem są dezynfekujące suszarki do rąk dostępne w https://ecouse.pl/ . Suszarka posiada system dezynfekcji dłoni zjonizowanym powietrzem, oczyszczonym przez filtr HEPA i światło UV. Nie dość że suszy, to jednocześnie dezynfekuje więc taka suszarka znajdzie swoje zastosowanie wszędzie - w miejscach publicznych, zakładach pracy itd.